lunes, 6 de enero de 2014
Tarta "Botella de champagne"
La decoración de tartas es de las cosas que realmente me hacen feliz. Ni el shopping es tan relajante para mi.
Me hubiese gustado hacer un "paso a paso" de todas mis tartas, pero como la improvisación es la base de mis creaciones, hacer y decorar una tarta, para mi, se convierte en una aventura.
Esta tarta está compuesta por dos tipos de bizcochos:
La caja está hecha de bizcocho de vainilla y relleno de ganache de chocolate, y la botella de champagne es de delicioso bizcocho de chocolate.
Riquísima de sabor y elegante por fuera, fue el centro de atención de una fiesta de cumpleaños.
Saludos y hasta la próxima aventura !!!
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