tag:blogger.com,1999:blog-9318283955284132582024-03-14T04:18:03.355+01:00Kiara`s cakesKiara's cakeshttp://www.blogger.com/profile/04239948053922087758noreply@blogger.comBlogger117125tag:blogger.com,1999:blog-931828395528413258.post-53349330309048994832018-02-09T17:00:00.000+01:002018-02-09T17:00:53.947+01:00Pastel tendencia 2018 para San Valentín<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Este pastel tan versátil, rico y fácil de hacer ha enloquecido a medio mundo y se ha convertido en una clara tendencia de este 2018. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Gracias a <a href="https://www.instagram.com/adikosh123/" target="_blank">@adikosh123</a> </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">(creadora de este estilo) por su originalidad y sencillez. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Por ello, al acercarse la fiesta de San Valentín he querido unirme a esta divertida técnica haciendo el pastel en forma de corazón. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-2toHrA5GvVE/Wn2MQ9wVREI/AAAAAAAABv8/ycaaW3sOt705RouFgkcskylNZbT7j1xuQCLcBGAs/s1600/IMG_3237o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-2toHrA5GvVE/Wn2MQ9wVREI/AAAAAAAABv8/ycaaW3sOt705RouFgkcskylNZbT7j1xuQCLcBGAs/s640/IMG_3237o.JPG" width="426" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>RECETA PASTEL TENDENCIA 2018</u></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Base de galleta</u> </span></div>
<br />
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">125 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 g de azúcar glass</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">25 g de huevo (medio huevo)</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/4 cdita de vainilla</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 g de harina</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">20 g de almidón de trigo (o maicena)</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">30 g de almendras molidas</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Una pizca de sal</span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En un bol, mezclar la harina con el almidón de trigo, las almendras y la sal. Tamizar todo junto y reservar. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En otro bol, batir con varillas eléctricas la mantequilla con el azúcar glass a punto de pomada. Añadir el huevo, remover y añadir la vainilla. Integrar todo bien y, por último, añadir en 2-3 veces la mezcla de harina. Remover con una espátula de silicona, hasta formar una bola. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Envolver en film transparente y refrigerar unas 2 horas. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sacar la masa de la nevera y extenderla con la ayuda de un poco de harina. Recortar la forma deseada, poner sobre papel vegetal y hornear a 170ºC unos 15-17 minutos (hasta que los bordes estén dorados). </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sacar del horno y dejar enfriar completamente. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Crema de nata</u></span></div>
<div>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">200 g de nata líquida 35% m.g.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">150 g de crème fraîche</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">80 g de azúcar glass</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/4 cdita de vainilla</span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Batir la nata con varillas eléctricas hasta conseguir unos picos estables. </span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Aparte batir la crème fraîche con el azúcar glass y la vainilla hasta suavizar bien la mezcla. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Agregar la nata batida en pequeñas porciones y remover con una espátula y movimientos envolventes. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Montaje</u></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u><br /></u></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Son muchos los vídeos que pueden encontrarse en Internet sobre este método, pero me ha parecido interesante elaborar este '<i>paso a paso</i>' con fotos. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">¡Espero que lo disfrutéis!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-D4HVQu5v9rs/Wn2MndxOavI/AAAAAAAABwA/HGn8DZ4hXnQDYVNlMXLJPPG3y83OMEyDACLcBGAs/s1600/IMG_3176o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-D4HVQu5v9rs/Wn2MndxOavI/AAAAAAAABwA/HGn8DZ4hXnQDYVNlMXLJPPG3y83OMEyDACLcBGAs/s640/IMG_3176o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-sw6YXjJ3kgg/Wn2MrkHXD3I/AAAAAAAABwE/W_LE_Gq6cX4VgscPwOCIKta0Qh9ddJU4wCLcBGAs/s1600/IMG_3180o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-sw6YXjJ3kgg/Wn2MrkHXD3I/AAAAAAAABwE/W_LE_Gq6cX4VgscPwOCIKta0Qh9ddJU4wCLcBGAs/s640/IMG_3180o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-NdNDMEDVn-c/Wn2MvkR6fsI/AAAAAAAABwM/OwlUVzB0ydoaq4M24neynEJzc0iVeYqowCLcBGAs/s1600/IMG_3182o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-NdNDMEDVn-c/Wn2MvkR6fsI/AAAAAAAABwM/OwlUVzB0ydoaq4M24neynEJzc0iVeYqowCLcBGAs/s640/IMG_3182o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-1ov9fS-3o5k/Wn2Mzf7VjcI/AAAAAAAABwQ/CzojJMSJ6bYbaurK5k_f9mXSYfWVCQvYQCLcBGAs/s1600/IMG_3187o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-1ov9fS-3o5k/Wn2Mzf7VjcI/AAAAAAAABwQ/CzojJMSJ6bYbaurK5k_f9mXSYfWVCQvYQCLcBGAs/s640/IMG_3187o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-3lxBmVFdomA/Wn2M3qMgWsI/AAAAAAAABwU/Q9oyrVKIiBUEBHuzbNAJfYTmBHzEkhTggCLcBGAs/s1600/IMG_3189o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-3lxBmVFdomA/Wn2M3qMgWsI/AAAAAAAABwU/Q9oyrVKIiBUEBHuzbNAJfYTmBHzEkhTggCLcBGAs/s640/IMG_3189o.JPG" width="426" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Decoración</u></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u><br /></u></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Fresas, flores, merengues, macarons...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-up2kcIkqgjY/Wn2NWP-46lI/AAAAAAAABwg/dTZGTF0xUq46Eo8tpdpEujjSsO_zZQCYACLcBGAs/s1600/IMG_3190o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-up2kcIkqgjY/Wn2NWP-46lI/AAAAAAAABwg/dTZGTF0xUq46Eo8tpdpEujjSsO_zZQCYACLcBGAs/s640/IMG_3190o.JPG" width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Saludos y hasta la próxima!!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>Kiara's cakeshttp://www.blogger.com/profile/04239948053922087758noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-931828395528413258.post-33696045358903492182018-01-04T18:59:00.000+01:002018-01-04T18:59:13.465+01:00Tarta "Maceta con Crocus"<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Una tarta en forma de maceta con las flores primaverales Crocus.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-SVW6JK8eV54/Wk5oml4qiGI/AAAAAAAABvU/EqMRsJSib849lQIAmBhxezo3C5a2kI4ywCEwYBhgL/s1600/IMG_3105o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-SVW6JK8eV54/Wk5oml4qiGI/AAAAAAAABvU/EqMRsJSib849lQIAmBhxezo3C5a2kI4ywCEwYBhgL/s640/IMG_3105o.JPG" width="426" /></a></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-Szppienw3O8/Wk5pODdzg5I/AAAAAAAABvc/NgSHbgxVXcsLr6jR0RN9SwjuGH4SiD5ogCLcBGAs/s1600/IMG_3145o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-Szppienw3O8/Wk5pODdzg5I/AAAAAAAABvc/NgSHbgxVXcsLr6jR0RN9SwjuGH4SiD5ogCLcBGAs/s640/IMG_3145o.JPG" width="426" /></a></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Detalle de la flor Crocus, el estilo y las ramas estigmáticas. De pasta de azúcar.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-vm7sPr9FLmA/Wk5pyiW6t-I/AAAAAAAABvk/qLGgGht8A4MhXTeAKJ_IScOFVcgronS5QCLcBGAs/s1600/IMG_3167o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-vm7sPr9FLmA/Wk5pyiW6t-I/AAAAAAAABvk/qLGgGht8A4MhXTeAKJ_IScOFVcgronS5QCLcBGAs/s640/IMG_3167o.JPG" width="426" /></a></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-s_WA3ZMHcSY/Wk5p839XwoI/AAAAAAAABvo/Mgt0g9oDcngxARzp2ZwLYlB9XHmL1OA9ACLcBGAs/s1600/IMG_3169o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-s_WA3ZMHcSY/Wk5p839XwoI/AAAAAAAABvo/Mgt0g9oDcngxARzp2ZwLYlB9XHmL1OA9ACLcBGAs/s640/IMG_3169o.JPG" width="426" /></a></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-tUxast3wS0g/Wk5qEimA_AI/AAAAAAAABvs/kWaOUwaoQtI-MIN9ugx13Pyu6cGlJu_qwCLcBGAs/s1600/IMG_3173o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-tUxast3wS0g/Wk5qEimA_AI/AAAAAAAABvs/kWaOUwaoQtI-MIN9ugx13Pyu6cGlJu_qwCLcBGAs/s640/IMG_3173o.JPG" width="426" /></a></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> Más detalles de cómo hacer una tarta en forma de maceta <a href="http://kiarascakesdesign.blogspot.com.es/2014/07/tarta-decorada-maceta-con-flores.html">aquí</a>.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> Saludos y hasta la próxima!!!</span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span id="goog_685383186"></span><span id="goog_685383187"></span><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Kiara's cakeshttp://www.blogger.com/profile/04239948053922087758noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-931828395528413258.post-58320773558841349532017-10-18T11:37:00.000+02:002017-10-18T11:37:19.107+02:00Buttercream Halloween Cake<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Esta tarta se compone de suaves capas de bizcocho de chocolate, rellena con crema de naranja y decorada totalmente con crema de mantequilla.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-N8e_Xhxroik/WecU3LB2YXI/AAAAAAAABuY/84zevzdGJfoqezaZx8TfP54NYyk09tmywCLcBGAs/s1600/IMG_2967%2B2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-N8e_Xhxroik/WecU3LB2YXI/AAAAAAAABuY/84zevzdGJfoqezaZx8TfP54NYyk09tmywCLcBGAs/s640/IMG_2967%2B2.jpg" width="426" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>HALLOWEEN CAKE</u> (para una tarta de 13 cm)</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Bizcocho de chocolate</u> </span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">220 g de harina</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">70 g de cacao puro sin azúcar</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 y 1/2 cditas de levadura química</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 cdita de bicarbonato sódico</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Una pizca de sal</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">300 g de azúcar</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 huevos L</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cdita de vainilla</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">80 g de leche</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">120 g de aceite de girasol</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">240 g de agua caliente</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En un bol, tamizar la harina con la levadura química, el bicarbonato, la sal, el cacao, añadir también el azúcar y remover bien.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En otro bol, mezclar los huevos ligeramente batidos con la vainilla, la leche y el aceite. Verter estos ingredientes líquidos en los ingredientes secos y remover suavemente. Añadir el agua caliente al final y mezclar sin sobrebatir la masa, solo hasta humedecer los ingredientes.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Verter en dos moldes de 13 cm de diámetro, previamente engrasados y forrados con papel vegetal.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hornear a 175ºC unos 40-45 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados y un palillo insertado en el centro salga limpio.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sacar del horno, dejar enfriar en el molde 15 minutos y luego desmoldar, dejándolo enfriar completamente sobre unas rejillas.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-wYH-ERM_TRE/WecaP4GyuQI/AAAAAAAABuo/r3VZJqt7oC0kvcFJVdFV4iZCgG81s7bjQCLcBGAs/s1600/IMG_2952%2B2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-wYH-ERM_TRE/WecaP4GyuQI/AAAAAAAABuo/r3VZJqt7oC0kvcFJVdFV4iZCgG81s7bjQCLcBGAs/s640/IMG_2952%2B2.jpg" width="426" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Sirope de naranja</u> </span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">50 g de agua</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">30 g de azúcar</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cda de licor "Grand Marnier"</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Poner el azúcar y el agua en un cazo a fuego medio y llevar a ebullición. Dejar hervir 1 minuto, quitar del fuego y añadir el licor. Reservar a temperatura ambiente hasta su uso.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Crema de mantequilla</u> </span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 g de claras pasteurizadas</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">200 g de azúcar</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">250 g de mantequilla sin sal</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Para hacer la crema de merengue suizo, poner las claras con el azúcar en un recipiente apto para el baño maría (sin que el recipiente toque el agua) y remover hasta que el azúcar se disuelva (no sobrepasar los 60ºC). </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pasar al bol de la Kitchen Aid y empezar a batir con varillas hasta que las claras estén frías y bien montadas.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cambiar las varillas por la pala y empezar a añadir la mantequilla a pequeñas porciones. Subir la velocidad y batir la crema hasta que esté bien montada y untuosa. Bajar la velocidad al mínimo y batir 1 minuto más.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Dividir la crema en dos, una parte para el relleno y la otra para el decorado. A la crema del relleno, añadir un poco de ralladura de naranja y unas gotas de aroma de naranja. Agregarle un poquito de colorante naranja de Wilton para conseguir el color deseado. A la crema de decorar, añadirle una cucharadita de aroma de vainilla y remover bien. Al 80% de la crema, agregar colorante negro de Wilton y al resto, colorear con un poquito de naranja, verde y morado.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/--BxxT_qq9eg/Wece_bKA2zI/AAAAAAAABu4/pg6EoChcZtQ6NvjyP7S9juuR9a8Yqv-kgCLcBGAs/s1600/IMG_2991%2B2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/--BxxT_qq9eg/Wece_bKA2zI/AAAAAAAABu4/pg6EoChcZtQ6NvjyP7S9juuR9a8Yqv-kgCLcBGAs/s640/IMG_2991%2B2.jpg" width="426" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Montaje</u> </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Nivelar los bizcochos, y cortar cada uno en dos capas iguales (4 capas en total). Humedecerlas con el sirope y rellenarlas con la crema de naranja. Cubrir con la crema negra y decorar a gusto.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-qoUjGgjL87Y/WecgCf4EuSI/AAAAAAAABvA/rsP8CS73T001nYtpYcszy9DGFaXfviGewCLcBGAs/s1600/IMG_3001%2B2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-qoUjGgjL87Y/WecgCf4EuSI/AAAAAAAABvA/rsP8CS73T001nYtpYcszy9DGFaXfviGewCLcBGAs/s640/IMG_3001%2B2.jpg" width="426" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Saludos y hasta la próxima!!!</span>Kiara's cakeshttp://www.blogger.com/profile/04239948053922087758noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-931828395528413258.post-25013165839177726952017-09-19T19:24:00.000+02:002017-09-19T19:24:43.030+02:00Tarta El Rey León<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">"Hakuna Matata" / "Vive y sé feliz". </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Lucía, te deseo felices 21!!!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-it4XGUqhObA/WcFSYqqzJKI/AAAAAAAABuI/fjdKWi1B1LwXL1R-sn5IvMJuorSxFNGaQCLcBGAs/s1600/IMG_2939%2Bcopia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-it4XGUqhObA/WcFSYqqzJKI/AAAAAAAABuI/fjdKWi1B1LwXL1R-sn5IvMJuorSxFNGaQCLcBGAs/s640/IMG_2939%2Bcopia.jpg" width="426" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Saludos y hasta la próxima!!!</span>Kiara's cakeshttp://www.blogger.com/profile/04239948053922087758noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-931828395528413258.post-38245620960694416542017-08-14T15:53:00.000+02:002017-08-14T15:53:36.374+02:00Flores de pasta de alubias/Bean Paste Flowers<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tenía tanta curiosidad de probar esta pasta de alubias que investigué un poco sobre la receta y enseguida me puse en acción. El resultado como textura es bastante satisfactorio por la consistencia que tiene la pasta. Ahora, el sabor es otro tema. No me veo comiendo alubias dulces en un trozo de tarta. Nunca había cogido una manga pastelera para hacer flores. Aquí está el resultado. Sigo en busca de la receta perfecta y seguir perfeccionando mis flores.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-yBniaOcDf48/WZGqPgXaN7I/AAAAAAAABtk/-HmkP-Vl8yI--xuZZRRMrxInSzaeB53IgCLcBGAs/s1600/IMG_2691o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-yBniaOcDf48/WZGqPgXaN7I/AAAAAAAABtk/-HmkP-Vl8yI--xuZZRRMrxInSzaeB53IgCLcBGAs/s640/IMG_2691o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-pMh_kcAKdVU/WZGqZzxDXDI/AAAAAAAABto/-6fv-8hQLBwynfVlMmjlFCYPtS8ImxL3wCLcBGAs/s1600/IMG_2713o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-pMh_kcAKdVU/WZGqZzxDXDI/AAAAAAAABto/-6fv-8hQLBwynfVlMmjlFCYPtS8ImxL3wCLcBGAs/s640/IMG_2713o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-MSxzMko1f-A/WZGqjb76lSI/AAAAAAAABts/x2ALD1tamcQUU1luR85J0TvgU6Ladqq7wCLcBGAs/s1600/IMG_2727o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-MSxzMko1f-A/WZGqjb76lSI/AAAAAAAABts/x2ALD1tamcQUU1luR85J0TvgU6Ladqq7wCLcBGAs/s640/IMG_2727o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-bIOAW4K5sAY/WZGqsSGNENI/AAAAAAAABtw/irsSp-IoP0MqkS_SqEI4iScd1Pkb6v-gACLcBGAs/s1600/IMG_2754o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-bIOAW4K5sAY/WZGqsSGNENI/AAAAAAAABtw/irsSp-IoP0MqkS_SqEI4iScd1Pkb6v-gACLcBGAs/s640/IMG_2754o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-twNYr1mUJPo/WZGq1bhKYzI/AAAAAAAABt0/wDTm0TjIZ0EUixAAPpyvOD7tOB3G4kc8wCLcBGAs/s1600/IMG_2768o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-twNYr1mUJPo/WZGq1bhKYzI/AAAAAAAABt0/wDTm0TjIZ0EUixAAPpyvOD7tOB3G4kc8wCLcBGAs/s640/IMG_2768o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-5cYpj9o41r0/WZGq-IpzDSI/AAAAAAAABt4/u9cdW4Dh-CID1Pfn4fAa4SKg4SPYW3DPgCLcBGAs/s1600/IMG_2779o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-5cYpj9o41r0/WZGq-IpzDSI/AAAAAAAABt4/u9cdW4Dh-CID1Pfn4fAa4SKg4SPYW3DPgCLcBGAs/s640/IMG_2779o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Saludos y hasta la próxima!!! </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> </span>Kiara's cakeshttp://www.blogger.com/profile/04239948053922087758noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-931828395528413258.post-54955890332564911362017-07-01T09:21:00.000+02:002017-07-01T09:21:29.967+02:00Tarta "Guinness" con crema de chocolate blanco y Baileys<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sencillamente maravillosa. Una tarta que funde en sí varios sabores, que dejan a uno con ganas de más.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-s_9l-3RL8Zs/WVdEsOMgJvI/AAAAAAAABs0/sT80Z2cgdiQXeTqmg5p3kkXMhnv15AZ8gCLcBGAs/s1600/IMG_2837o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-s_9l-3RL8Zs/WVdEsOMgJvI/AAAAAAAABs0/sT80Z2cgdiQXeTqmg5p3kkXMhnv15AZ8gCLcBGAs/s640/IMG_2837o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>TARTA "GUINNESS" CON CREMA DE CHOCOLATE BLANCO Y BAILEYS</u> </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> (para una tarta de 18 cm de diámetro)</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Bizcocho de cerveza "Guinness"</u> </span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">240 ml de cerveza negra "Guinness"</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">225 g de mantequilla sin sal</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">70 g de cacao puro sin azúcar</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">260 g de harina</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">400 g de azúcar</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1+1/2 cdita de bicarbonato sódico</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cdita de levadura química</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/4 cdita de sal</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 huevos L</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">150 g de crema agria (sour cream)</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tamizar juntos la harina con el bicarbonato, la levadura química, la sal y reservar.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En un cazo, mezclar la cerveza con la mantequilla y calentar a fuego suave hasta que se derrita. Quitar del fuego, añadir el cacao, remover muy bien y dejar que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En un bol, mezclar los huevos con la crema agria y añadir a la mezcla de cerveza. Remover bien. Añadir el azúcar y volver a remover muy bien. Agregar la mezcla de harina en 3-4 veces y remover.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Repartir entre 2 moldes de 18 cm de diámetro, previamente engrasados y forrados con papel vegetal.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hornear a 175ºC unos 30-35 minutos o hasta que los bordes del bizcocho estén ligeramente dorados y un palillo insertado en el centro salga limpio.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sacar los bizcochos del horno, dejar templar 10-15 minutos y luego desmoldar. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-qhmxrJ4Z2Sk/WVdI94EH-MI/AAAAAAAABtA/7Cj31JF8AiUnMWA8gJJnxyiQfQ78OYrMQCLcBGAs/s1600/IMG_2834o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-qhmxrJ4Z2Sk/WVdI94EH-MI/AAAAAAAABtA/7Cj31JF8AiUnMWA8gJJnxyiQfQ78OYrMQCLcBGAs/s640/IMG_2834o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Crema de merengue suizo con chocolate blanco y Baileys</u> </span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">105 g de claras pasteurizadas</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">210 g de azúcar</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">240 g de mantequilla sin sal y no muy blanda</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">75 g de chocolate blanco, derretido y enfriado</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 cdas de Baileys</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Poner las claras con el azúcar en un recipiente apto para baño maría (sin que el recipiente toque el agua) y remover hasta que el azúcar se disuelva. Pasar las claras al bol de la Kitchen Aid y empezar a batir con varillas hasta que estén bien montadas y frías. Cambiar las varillas por la pala y empezar a añadir la mantequilla a pequeñas porciones. Subir la velocidad y batir la crema hasta que esté bien montada y untuosa. Bajar la velocidad y añadir el chocolate blanco, previamente derretido y enfriado. Remover bien, y por último, añadir el Baileys. Batir a velocidad baja hasta que se integre.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-M9J4yk2c44g/WVdLm4-dWXI/AAAAAAAABtM/cze9RL_5TgohKaMv_cDRy2fQzUBWO3UrgCLcBGAs/s1600/IMG_2849o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-M9J4yk2c44g/WVdLm4-dWXI/AAAAAAAABtM/cze9RL_5TgohKaMv_cDRy2fQzUBWO3UrgCLcBGAs/s640/IMG_2849o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Montaje</u> </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Nivelar los bizcochos y cortar cada capa en 2 (4 capas en total). Rellenar y cubrir con la crema. Decorar a gusto.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-rEzOyy12KXE/WVdMJkJ9TPI/AAAAAAAABtU/ggARUguI8IcA_WeuPjMZ8uusq-CEXmLiACLcBGAs/s1600/IMG_2870o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-rEzOyy12KXE/WVdMJkJ9TPI/AAAAAAAABtU/ggARUguI8IcA_WeuPjMZ8uusq-CEXmLiACLcBGAs/s640/IMG_2870o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Saludos y hasta la próxima!!! </span>Kiara's cakeshttp://www.blogger.com/profile/04239948053922087758noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-931828395528413258.post-90401648380116717022017-06-18T21:40:00.000+02:002017-06-18T21:40:25.783+02:00Tarta de chocolate y crema de fresas<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Una de las mejores versiones que he probado de tarta de chocolate y fresas. Merece cada minuto de su elaboración.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-iDr84Tkw1QA/WUbMMaq9vlI/AAAAAAAABsA/FgbS564xYKE82Am9tAm5SnFPkdd7NKmjwCLcBGAs/s1600/IMG_2659o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-iDr84Tkw1QA/WUbMMaq9vlI/AAAAAAAABsA/FgbS564xYKE82Am9tAm5SnFPkdd7NKmjwCLcBGAs/s640/IMG_2659o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>TARTA DE CHOCOLATE Y CREMA DE FRESAS</u> (de 15 cm de diámetro)</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Bizcocho de chocolate</u> </span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">115 g de mantequilla sin sal</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">160 g de azúcar</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/4 cdita de sal</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 huevos L</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 cdita de vainilla</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">115 g de harina de repostería</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">30 g de cacao puro sin azúcar</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1+1/2 cdita de levadura química</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">150 ml de leche entera</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tamizar juntos la harina con el cacao, la levadura química y reservar.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En el bol de la Kitchen Aid, batir con pala la mantequilla con el azúcar y la sal hasta conseguir una crema blanquecina. Añadir los huevos de uno en uno, batiendo muy bien después de cada adición. Agregar la mezcla de harina en 3 veces, alternando con la leche (empezar y terminar siempre con la harina). Por último, añadir la vainilla y remover para integrarla.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Repartir la mezcla entre 2 moldes de 15 cm de diámetro, previamente engrasados y forrados con papel vegetal.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hornear a 180ºC unos 25-30 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados y un palillo insertado en el centro salga limpio.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sacar del horno, dejar templar 10 minutos, luego desmoldar y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-RJmWeBF_OLY/WUbQfL2ClYI/AAAAAAAABsM/4-QbX3EQ2x8KoDiyAEOxEUdWzuCNJV0MACLcBGAs/s1600/IMG_2617o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-RJmWeBF_OLY/WUbQfL2ClYI/AAAAAAAABsM/4-QbX3EQ2x8KoDiyAEOxEUdWzuCNJV0MACLcBGAs/s640/IMG_2617o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Crema de merengue suizo</u> </span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">70 g de claras pasteurizadas</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">140 g de azúcar</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">180 g de mantequilla sin sal</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 cdita de vainilla</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">120 g de fresas frescas</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cda de azúcar</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Limpiar y picar las fresas. Añadir 1 cucharada de azúcar y triturar. Reservar en la nevera.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Para hacer la crema de merengue suizo, poner las claras con el azúcar en un recipiente apto para baño maría (sin que el recipiente toque el agua) y remover hasta que el azúcar se disuelva. Pasar al bol de la Kitchen Aid y empezar a batir con varillas hasta que las claras estén frías y bien montadas. Cambiar las varillas por la pala y empezar a añadir la mantequilla a pequeñas porciones. Subir la velocidad y batir la crema hasta que esté bien montada y untuosa. Bajar la velocidad al mínimo, añadir la vainilla, las fresas y batir para que se integren.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-su4aMDKNr_0/WUbVjdupDTI/AAAAAAAABsc/gpVw20my6XI2XuCGmHBCR4RosPqNNVu0QCLcBGAs/s1600/IMG_2636o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-su4aMDKNr_0/WUbVjdupDTI/AAAAAAAABsc/gpVw20my6XI2XuCGmHBCR4RosPqNNVu0QCLcBGAs/s640/IMG_2636o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Montaje</u> </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Nivelar los bizcochos y dividir cada uno en 2 (4 capas en total). Rellenar y cubrir con la crema de fresas. Decorar a gusto.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-RgQQra8EqkA/WUbWG0FUh8I/AAAAAAAABsk/8W5cBrVjLIghxpnUtrFVeiac6jSbIT65ACLcBGAs/s1600/IMG_2681o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-RgQQra8EqkA/WUbWG0FUh8I/AAAAAAAABsk/8W5cBrVjLIghxpnUtrFVeiac6jSbIT65ACLcBGAs/s640/IMG_2681o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Un saludo y hasta la próxima!!!</span>Kiara's cakeshttp://www.blogger.com/profile/04239948053922087758noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-931828395528413258.post-25574845519037011832017-06-01T17:33:00.000+02:002017-06-01T17:33:15.223+02:00Tarta con cacao, nata y fruta fresca<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Esta tarta es suave, ligera e ideal para el verano. Pero además, su punto fuerte es su rápida preparación. Se puede combinar con la fruta que más nos guste.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-pyBevSXXGu0/WTApc_7mfuI/AAAAAAAABrI/Rqk4pg5g39sWjWTItPCGy9wZAMY7vlT2ACLcB/s1600/IMG_2574o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-pyBevSXXGu0/WTApc_7mfuI/AAAAAAAABrI/Rqk4pg5g39sWjWTItPCGy9wZAMY7vlT2ACLcB/s640/IMG_2574o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>TARTA CON CACAO, NATA Y FRUTA FRESCA</u> (para una tarta de 15 cm de diámetro)</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Bizcocho esponjoso de cacao</u> </span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">170 g de harina</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 cdas de cacao sin azúcar</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cdita de levadura química</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 g de mantequilla sin sal</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">150 g de azúcar</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 huevos L</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 cdita de vainilla</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 cdas de leche entera</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Una pizca de sal</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mezclar juntos la harina, el cacao, la levadura química y la sal. Tamizar y reservar.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En el bol de la Kitchen Aid, batir con pala la mantequilla blanda con el azúcar hasta conseguir una mezcla blanquecina, unos 2 minutos a velocidad media. Añadir los huevos de uno en uno, batiendo muy bien después de cada adición. Agregar la vainilla y remover hasta integrarla. Añadir la mitad de la mezcla de harina, remover y añadir las 3 cucharadas de leche. Remover de nuevo y al final, añadir el resto de la mezcla de harina. Remover a velocidad baja hasta integrarla.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Verter la mezcla en un molde de 15 cm de diámetro, previamente engrasado y forrado con papel vegetal.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hornear a 180ºC unos 30-40 minutos, o hasta que los bordes del bizcocho estén ligeramente dorados y un palillo insertado en el centro salga limpio.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sacar del horno, dejar templar unos 10 minutos, después desmoldar y dejar enfriar el bizcocho completamente sobre una rejilla.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-phTz6ulK3GU/WTAtZ3tUlnI/AAAAAAAABrU/d1VJIhPymkQQrzielm-QufcDOQYHK_eUwCLcB/s1600/IMG_2586o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-phTz6ulK3GU/WTAtZ3tUlnI/AAAAAAAABrU/d1VJIhPymkQQrzielm-QufcDOQYHK_eUwCLcB/s640/IMG_2586o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Sirope de leche para humedecer las capas</u>: Cantidad suficiente de leche tibia y azucarada a gusto.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Crema de nata</u> </span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">250 ml de nata líquida 35% m.g.</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Azúcar glass a gusto</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 g de crème fraiche</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Azúcar glass a gusto</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En un bol pequeño, poner la crème fraiche y azúcar glass a gusto suavizando con una espátula de silicona. Por otro lado, batir la nata con azúcar glass a gusto, con varillas eléctricas, o en el bol de la Kitchen Aid, con varillas a velocidad media alta, hasta conseguir picos duros. Añadir la nata batida en la crème fraiche en 3-4 veces, revolviendo suavemente con una espátula de silicona.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-kWGG0EMzA6o/WTAwAD9LHBI/AAAAAAAABrg/FOw1xsZk368ZSPLHpESCGDDgRQJQz-SQACLcB/s1600/IMG_2592o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-kWGG0EMzA6o/WTAwAD9LHBI/AAAAAAAABrg/FOw1xsZk368ZSPLHpESCGDDgRQJQz-SQACLcB/s640/IMG_2592o.JPG" width="426" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Montaje</u> </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Nivelar y dividir el bizcocho enfriado en 3 capas iguales. Humedecer cada capa con la leche azucarada.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Poner la primera capa, verter 1/3 de la crema de nata, decorar con fruta a gusto (fresas, frambuesas, arándanos, etc.). Presionar suavemente la fruta para que entre en la nata y cubrir con la siguiente capa de bizcocho. Repetir hasta completar la tarta y guardar 1-2 horas en la nevera.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Decoración</u> </span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">50 g de chocolate cobertura</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">20 g de aceite de girasol</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Derretir a baño maría el chocolate. Añadir el aceite, remover muy bien y dejar templar a temperatura ambiente. Cuando se enfríe un poco el chocolate, (tibio pero no frío para que no soldifique), verter encima de la tarta, alisar con una espátula de pastelería, haciendo que caiga por los bordes.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Guardar en la nevera 15-20 minutos para que el chocolate endurezca. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Rallar por encima un poco de chocolate y decorar con fruta fresca a gusto.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-5t6Bjnn_beE/WTAy_k_xOKI/AAAAAAAABrs/Ay_A57uI-Ig5pHIJMZOnjWOcoDwyhtbRQCLcB/s1600/IMG_2596o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-5t6Bjnn_beE/WTAy_k_xOKI/AAAAAAAABrs/Ay_A57uI-Ig5pHIJMZOnjWOcoDwyhtbRQCLcB/s640/IMG_2596o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Saludos y hasta la próxima!!!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> </span>Kiara's cakeshttp://www.blogger.com/profile/04239948053922087758noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-931828395528413258.post-25473254812129736632017-05-23T12:16:00.000+02:002017-05-23T12:16:03.255+02:00Tarta de azúcar moreno, especias y caramelo<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Deliciosa y equilibrada combinación de especias, caramelo y crema de queso.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Si te gusta el sabor a caramelo ésta es tu tarta.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-GzP585zvvqc/WSP8D0IBaAI/AAAAAAAABqM/OEVzP3_3qrcrES176VM47ciRRTgnNnp5QCLcB/s1600/IMG_2518o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-GzP585zvvqc/WSP8D0IBaAI/AAAAAAAABqM/OEVzP3_3qrcrES176VM47ciRRTgnNnp5QCLcB/s640/IMG_2518o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>TARTA DE AZÚCAR MORENO, ESPECIAS Y CARAMELO</u> </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">(para una tarta de 15 cm de diámetro)</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Bizcocho especiado de azúcar moreno</u> </span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">170 g de mantequilla sin sal, ablandada</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">250 g de azúcar moreno, claro y fino</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3/4 cdita de canela molida</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/4 cdita de nuez moscada </span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/4 cdita de sal</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 cdita de aroma de vainilla</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 huevos, L</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">160 g de harina</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">105 g de harina de repostería</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2/3 cdita de levadura química</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/3 cdita de bicarbonato sódico</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">150 ml de buttermilk*</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cdita de ron negro (o brandy)</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">*Para hacer el buttermilk, mezclar 145 ml de leche entera con 1 cucharadita de zumo de limón. Remover y dejar 5 minutos.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tamizar la harina con la levadura química y el bicarbonato y reservar.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En el bol de la Kitchen Aid, poner la mantequilla blanda, el azúcar moreno y batir con pala unos 2 minutos. Añadir la canela, la nuez moscada,la sal, la vainilla y batir 1 minuto más. Añadir los huevos de uno en uno, batiendo muy bien después de cada adición. Agregar la harina en 3 veces, alternando con el buttermilk (empezar y terminar siempre con harina). Remover suavemente después de cada adición a velocidad muy baja. Por último, añadir el ron y remover para integrarlo.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Dividir la mezcla entre 2 moldes de 15 cm de diámetro, previamente engrasados y forrados con papel vegetal.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hornear a 180ºC unos 35-40 minutos o hasta que los bordes de los bizcochos estén ligeramente dorados y un palillo insertado en el centro salga limpio.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sacar los bizcochos del horno y dejar templar unos 10-15 minutos, luego desmoldar y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Z5cr1Y9vPOw/WSQCyPXaU1I/AAAAAAAABqc/3RRRMWPNgjsRYnCSMESunj2v1EmcAlSnQCLcB/s1600/IMG_2530o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-Z5cr1Y9vPOw/WSQCyPXaU1I/AAAAAAAABqc/3RRRMWPNgjsRYnCSMESunj2v1EmcAlSnQCLcB/s640/IMG_2530o.JPG" width="426" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Crema de queso y caramelo</u> </span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">75 g de mantequilla sin sal</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">135 g de azúcar moreno, claro y fino</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Una pizca de sal</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">80 ml de nata líquida, 35% de m.g.</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">30 g de azúcar glass</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cdita de aroma de vainilla</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">80 g de mantequilla sin sal, ablandada</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">280 g de queso crema, tipo Philadelphia</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En un cazo mediano, apto para el fuego, poner 75 gramos de mantequilla y derretir. Añadir 135 gramos de azúcar moreno y llevar a ebullición. Cuando el azúcar esté disuelto, añadir la nata y volver a hervir. Reducir el fuego y cocinar 5 minutos sin dejar de remover. Quitar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente. Refrigerar.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En el bol de la Kitchen Aid, batir con pala los 80 gramos de mantequilla con el azúcar glass 2 minutos. Agregar la vainilla y el queso crema en 3-4 veces y batir hasta conseguir una crema untuosa, unos 2-3 minutos a velocidad media. Al final, añadir poco a poco la salsa de caramelo refrigerada y batir hasta que esté totalmente integrada.Conservar la crema en la nevera hasta su uso.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Salsa de caramelo</u> </span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">75 g de azúcar moreno, claro y fino</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">50 g de sirope de maíz Karo, claro</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Una pizca de sal</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">35 g de mantequilla sin sal</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">60 ml de nata líquida 35% m.g.</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cda de ron negro (o brandy)</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Para hacer la salsa, mezclar en un cazo, el azúcar, el sirope de maíz, la sal y la mantequilla, poniéndolo a fuego medio. Remover hasta que el azúcar se disuelva. Añadir la nata y el ron, volver a hervir y cocinar 5 minutos sin dejar de remover.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-2x71gYr4VSQ/WSQIx0Y8LAI/AAAAAAAABqs/g87VxktIkyQBgEoOLM1KcSmDKLTaXY4FACLcB/s1600/IMG_2526.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-2x71gYr4VSQ/WSQIx0Y8LAI/AAAAAAAABqs/g87VxktIkyQBgEoOLM1KcSmDKLTaXY4FACLcB/s640/IMG_2526.JPG" width="426" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Montaje</u> </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Una vez enfriados los bizcochos, nivelar y cortar cada uno en 2 capas (4 capas en total). Repartir la salsa de caramelo todavía caliente sobre los 4 bizcochos. Dejarlos enfriar a temperatura ambiente.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Una vez enfriada la salsa de caramelo sobre los bizcochos, sacar la crema de la nevera y dividir en 3 partes. Con 2 partes, rellenar entre las capas, y con la otra, alisar la superficie y los laterales. Guardar en la nevera.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Decoración: Cantidad suficiente de nueces pecanas (o nueces).</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tostar las nueces a 150ºC unos 5-10 minutos. Dejarlas enfriar. Triturar y decorar los laterales de la tarta con ellas.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-OVcY5Vv870c/WSQK4qWCjdI/AAAAAAAABq4/gHirZIw8ZswWRMkctA18gIxHfROD68EAACLcB/s1600/IMG_2566o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-OVcY5Vv870c/WSQK4qWCjdI/AAAAAAAABq4/gHirZIw8ZswWRMkctA18gIxHfROD68EAACLcB/s640/IMG_2566o.JPG" width="426" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Saludos y hasta la próxima!!!</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> </span>Kiara's cakeshttp://www.blogger.com/profile/04239948053922087758noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-931828395528413258.post-65419239169783111322017-05-02T11:57:00.000+02:002017-05-02T11:57:49.275+02:00Galletas pintadas a mano para el Día de la Madre<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Galletas pintadas a mano con motivos florales para el Día de la Madre.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-k_g9i8lFr1c/WQhVLiUJjbI/AAAAAAAABpc/o_dajrLuVeIdLfvxk4Cqu2NpKbz4kaqaQCLcB/s1600/IMG_2414o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-k_g9i8lFr1c/WQhVLiUJjbI/AAAAAAAABpc/o_dajrLuVeIdLfvxk4Cqu2NpKbz4kaqaQCLcB/s640/IMG_2414o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Para hacer este proyecto he utilizado galletas de jengibre (especiales para decorar), glaseado real y para pintar, colorantes comestibles de Wilton y un poco de vodka.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-oMoy1LUo0Dc/WQhWO_w0AnI/AAAAAAAABpk/Nrl1TnILH3URCjjgqZCHVG1VDDc6PpXQgCLcB/s1600/IMG_2348o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-oMoy1LUo0Dc/WQhWO_w0AnI/AAAAAAAABpk/Nrl1TnILH3URCjjgqZCHVG1VDDc6PpXQgCLcB/s640/IMG_2348o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-lZSh-eaUMBE/WQhWZeLbsUI/AAAAAAAABpo/N6ZRipQ7hf0J4uwT41LdHuijZykyM1-RQCLcB/s1600/IMG_2351o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-lZSh-eaUMBE/WQhWZeLbsUI/AAAAAAAABpo/N6ZRipQ7hf0J4uwT41LdHuijZykyM1-RQCLcB/s640/IMG_2351o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-VM34ZvS-4ns/WQhWkEpQqzI/AAAAAAAABps/506cDvqjb5AarrH5cCffT77QS32TNnVPACLcB/s1600/IMG_2398o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-VM34ZvS-4ns/WQhWkEpQqzI/AAAAAAAABps/506cDvqjb5AarrH5cCffT77QS32TNnVPACLcB/s640/IMG_2398o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Las imágenes utilizadas son de Shutterstock.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-EPIddSh-EMU/WQhW6sv88QI/AAAAAAAABpw/MLNqFW9U4Ok6drVHm-kfTAxSXcabS9f2wCLcB/s1600/IMG_2304o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-EPIddSh-EMU/WQhW6sv88QI/AAAAAAAABpw/MLNqFW9U4Ok6drVHm-kfTAxSXcabS9f2wCLcB/s640/IMG_2304o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-Hy1cQQna0Zc/WQhXFGZ-iXI/AAAAAAAABp0/YGWLOQ5PCTYEXrT2eqqKxCymrTlYSGAaQCLcB/s1600/IMG_2306o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-Hy1cQQna0Zc/WQhXFGZ-iXI/AAAAAAAABp0/YGWLOQ5PCTYEXrT2eqqKxCymrTlYSGAaQCLcB/s640/IMG_2306o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/--8nW73sLtno/WQhXNlHzXkI/AAAAAAAABp4/Z4oYIQ1we-Qs4FXgK-YfzZzjcm4Nf3newCLcB/s1600/IMG_2416o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/--8nW73sLtno/WQhXNlHzXkI/AAAAAAAABp4/Z4oYIQ1we-Qs4FXgK-YfzZzjcm4Nf3newCLcB/s640/IMG_2416o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Saludos y hasta la próxima!!! </span>Kiara's cakeshttp://www.blogger.com/profile/04239948053922087758noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-931828395528413258.post-90747104929783572712017-04-22T13:28:00.000+02:002017-04-22T13:28:22.051+02:00Tarta con fresias<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Siempre me han gustado las tartas altas, y esta es alta, de unos 18 cm.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-W57UwJZ3qFU/WPs64isctbI/AAAAAAAABow/cLoNov51xGIuA2HNoP2Egxstsu5XbvL1wCLcB/s1600/IMG_2236o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-W57UwJZ3qFU/WPs64isctbI/AAAAAAAABow/cLoNov51xGIuA2HNoP2Egxstsu5XbvL1wCLcB/s640/IMG_2236o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-pcuKu3I8-pI/WPs7FLGmDKI/AAAAAAAABo0/wal4pUlLM54zQDBrbppezy5qBgfMKjFFwCLcB/s1600/IMG_2251o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-pcuKu3I8-pI/WPs7FLGmDKI/AAAAAAAABo0/wal4pUlLM54zQDBrbppezy5qBgfMKjFFwCLcB/s640/IMG_2251o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Para conseguir estabilidad en este tipo de tartas es recomendable utilizar un bizcocho más consistente, e independientemente del relleno, siempre hacer un aro de crema de mantequilla encima de cada capa y poner el relleno dentro de este aro. También está bien utilizar la crema de mantequilla como una única opción de relleno.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-a23vhRtYrRY/WPs8coby8oI/AAAAAAAABpA/dmCIc9DcUWwftZU-zC-YOE_ueReqp_X3gCLcB/s1600/IMG_2230o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-a23vhRtYrRY/WPs8coby8oI/AAAAAAAABpA/dmCIc9DcUWwftZU-zC-YOE_ueReqp_X3gCLcB/s640/IMG_2230o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-w2uTeq5RXFQ/WPs8oPl2SbI/AAAAAAAABpE/ppAqAqRK36EkyT0knoja_eTN6z6e042NgCLcB/s1600/IMG_2261o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-w2uTeq5RXFQ/WPs8oPl2SbI/AAAAAAAABpE/ppAqAqRK36EkyT0knoja_eTN6z6e042NgCLcB/s640/IMG_2261o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mi tarta está compuesta por 6 capas de bizcocho con sabor a vainilla, lleva un aro de crema de mantequilla de vainilla y un relleno de nata batida con mermelada de albaricoque. La he alisado con crema de mantequilla y decorado con fresias frescas. Un diseño muy nupcial.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-MTRK7lo3-3U/WPs9diFx5hI/AAAAAAAABpM/A_avP9wajKkPrOtXJv-CxZZGrGUKlBp5gCLcB/s1600/IMG_2268o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-MTRK7lo3-3U/WPs9diFx5hI/AAAAAAAABpM/A_avP9wajKkPrOtXJv-CxZZGrGUKlBp5gCLcB/s640/IMG_2268o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Un saludo y hasta la próxima!!! </span>Kiara's cakeshttp://www.blogger.com/profile/04239948053922087758noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-931828395528413258.post-36063698066747352017-04-02T20:14:00.000+02:002017-04-02T20:14:31.363+02:00Tarta decorada con flores frescas<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Esta tarta decorada con flores frescas es de lo más sencilla. Se compone de capas de vainilla, crema de chocolate y cubierta de ganache de chocolate.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-iY2uTVwx9ew/WOE-AuxSD4I/AAAAAAAABoQ/OoUCkveGW_kNRPDhuZeEvrZ4sQJrLYfKACLcB/s1600/IMG_2056o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-iY2uTVwx9ew/WOE-AuxSD4I/AAAAAAAABoQ/OoUCkveGW_kNRPDhuZeEvrZ4sQJrLYfKACLcB/s640/IMG_2056o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">La decoración con flores frescas últimamente está muy de moda, así que no podía dejar de probar. El resultado final me ha gustado mucho. Se consigue un aire muy romántico.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-smuYFY-Nkjg/WOE-pdw4gaI/AAAAAAAABoY/pV9GJbEvR-kk0YeY2rtc7dfZ4T0mcTcqgCLcB/s1600/IMG_2084o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-smuYFY-Nkjg/WOE-pdw4gaI/AAAAAAAABoY/pV9GJbEvR-kk0YeY2rtc7dfZ4T0mcTcqgCLcB/s640/IMG_2084o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-4ag4zTokQA0/WOE-1H_85nI/AAAAAAAABoc/TAwCHwL64g8I50dc5LL5M8IubCnHZzMsQCLcB/s1600/IMG_2099o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-4ag4zTokQA0/WOE-1H_85nI/AAAAAAAABoc/TAwCHwL64g8I50dc5LL5M8IubCnHZzMsQCLcB/s640/IMG_2099o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Un saludo y hasta la próxima!!! </span>Kiara's cakeshttp://www.blogger.com/profile/04239948053922087758noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-931828395528413258.post-29249396456185817062017-03-24T19:15:00.000+01:002017-03-24T19:15:36.321+01:00Tarta de piña y coco<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Riquísima tarta compuesta por <a href="http://kiarascakesdesign.blogspot.com.es/2015/03/tarta-tropical-tropical-fruit-layer-cake.html">bizcocho Genovés</a> de vainilla, relleno de mi <a href="http://kiarascakesdesign.blogspot.com.es/2015/03/tarta-tropical-tropical-fruit-layer-cake.html">crema de nata batida</a>, trozos de piña en almíbar y coco rallado. ¡Sensacional! La decoración está hecha con la técnica de acuarela.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/--3rfVZys0Ww/WNVhRp5Vf-I/AAAAAAAABnw/SBFom3xd1PEarwmz-22GYnQ6cvKZxokJACLcB/s1600/IMG_2167o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/--3rfVZys0Ww/WNVhRp5Vf-I/AAAAAAAABnw/SBFom3xd1PEarwmz-22GYnQ6cvKZxokJACLcB/s640/IMG_2167o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-ufufCMUqgqc/WNVheN_awKI/AAAAAAAABn0/sIJhMncJy7om7rUp8bVFs1jkKndX2_PzwCLcB/s1600/IMG_2169o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-ufufCMUqgqc/WNVheN_awKI/AAAAAAAABn0/sIJhMncJy7om7rUp8bVFs1jkKndX2_PzwCLcB/s640/IMG_2169o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-OfFCJILqPBY/WNVho7-TNkI/AAAAAAAABn4/39CLVbqS-AchdItQBCi9XH9w2SqDdBj2QCLcB/s1600/IMG_2180o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-OfFCJILqPBY/WNVho7-TNkI/AAAAAAAABn4/39CLVbqS-AchdItQBCi9XH9w2SqDdBj2QCLcB/s640/IMG_2180o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-1Z_faRm3xCc/WNVh0QqbRpI/AAAAAAAABn8/ycgzONmoj2AGCBrEKpX4PDcoJCOPNMAlQCLcB/s1600/IMG_2207o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-1Z_faRm3xCc/WNVh0QqbRpI/AAAAAAAABn8/ycgzONmoj2AGCBrEKpX4PDcoJCOPNMAlQCLcB/s640/IMG_2207o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Saludos y hasta la próxima!!! </span>Kiara's cakeshttp://www.blogger.com/profile/04239948053922087758noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-931828395528413258.post-2624382661404411472017-03-14T19:06:00.000+01:002017-03-14T19:06:51.351+01:00Sugar Flowers Cake<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Una tarta sencillísima que me ha servido para comprobar la técnica del craquelado. Me he guiado por el buenísimo <a href="https://www.youtube.com/watch?v=ln9X3BZf8m4">tutorial</a> de <a href="https://www.facebook.com/angelassweetworld/">Cakes by Angela Morrison</a>. </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">¡Gracias a todas las personas que comparten gratuitamente sus conocimientos!</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-RdFtNBPU8iQ/WMgv9rHGuYI/AAAAAAAABnU/EmSXreqOVN4BBhDRVbewNKDfV3fHn5MuwCLcB/s1600/IMG_1979o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-RdFtNBPU8iQ/WMgv9rHGuYI/AAAAAAAABnU/EmSXreqOVN4BBhDRVbewNKDfV3fHn5MuwCLcB/s640/IMG_1979o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-tF9o4VivHQ8/WMgwHhlNkjI/AAAAAAAABnY/paKZGrZO-Lw77oLOjlcudeI-FC7VJ0WKwCLcB/s1600/IMG_2008o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-tF9o4VivHQ8/WMgwHhlNkjI/AAAAAAAABnY/paKZGrZO-Lw77oLOjlcudeI-FC7VJ0WKwCLcB/s640/IMG_2008o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-waG0qjnpPiQ/WMgwTiyQgPI/AAAAAAAABnc/6Xx-Rae17h0MMxj4CIB7lBKdk1H28XHewCLcB/s1600/IMG_1980o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-waG0qjnpPiQ/WMgwTiyQgPI/AAAAAAAABnc/6Xx-Rae17h0MMxj4CIB7lBKdk1H28XHewCLcB/s640/IMG_1980o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Morv0pvr1Ts/WMgwd7GnP6I/AAAAAAAABng/_x4rPmJuMRs_5fE7YNwGgdN9WDBtS3h8ACLcB/s1600/IMG_2010o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-Morv0pvr1Ts/WMgwd7GnP6I/AAAAAAAABng/_x4rPmJuMRs_5fE7YNwGgdN9WDBtS3h8ACLcB/s640/IMG_2010o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Saludos y hasta la próxima!!! </span>Kiara's cakeshttp://www.blogger.com/profile/04239948053922087758noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-931828395528413258.post-16850926384193548802017-03-05T20:46:00.000+01:002017-03-05T20:46:15.842+01:00Tarta "Arte abstracto"<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">El arte abstracto, tal y como está descrito en algunos artículos, es un arte que no representa objetos de la realidad, sino nuevas formas.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-3Nb6Qh-Nh8s/WLxo83NfApI/AAAAAAAABms/D_li6vt6ex8djtWy5yhLD0-Y9pvj0UL4gCLcB/s1600/IMG_1913o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-3Nb6Qh-Nh8s/WLxo83NfApI/AAAAAAAABms/D_li6vt6ex8djtWy5yhLD0-Y9pvj0UL4gCLcB/s640/IMG_1913o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-BlXfsK9bpcQ/WLxpMDijuuI/AAAAAAAABmw/NYRL63tyKyQIpTvnqAXjYibkRJf6V4w5wCLcB/s1600/IMG_1904o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-BlXfsK9bpcQ/WLxpMDijuuI/AAAAAAAABmw/NYRL63tyKyQIpTvnqAXjYibkRJf6V4w5wCLcB/s640/IMG_1904o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mi tarta está inspirada en un cuadro de arte abstracto.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-4lJ1isutta8/WLxphkADKFI/AAAAAAAABm0/AmHu2GGg_WY-3r8bnJKGWdSi-eh2_Aw5QCLcB/s1600/IMG_1883o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-4lJ1isutta8/WLxphkADKFI/AAAAAAAABm0/AmHu2GGg_WY-3r8bnJKGWdSi-eh2_Aw5QCLcB/s640/IMG_1883o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-pDEAo0IozQM/WLxpyQw9QnI/AAAAAAAABm4/QUm0noYX-tMY2KVYwcLVts9y4G-2G6uPACLcB/s1600/IMG_1910o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-pDEAo0IozQM/WLxpyQw9QnI/AAAAAAAABm4/QUm0noYX-tMY2KVYwcLVts9y4G-2G6uPACLcB/s640/IMG_1910o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">La combinación de colores dibuja un lenguaje visual muy elegante.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-AXID3FtEpQE/WLxqJzWQ6BI/AAAAAAAABnA/bRxdmEcFvSQDsQ674VWL3XFMtx1_ARH4QCLcB/s1600/IMG_1940o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-AXID3FtEpQE/WLxqJzWQ6BI/AAAAAAAABnA/bRxdmEcFvSQDsQ674VWL3XFMtx1_ARH4QCLcB/s640/IMG_1940o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Saludos y hasta la próxima!!! </span>Kiara's cakeshttp://www.blogger.com/profile/04239948053922087758noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-931828395528413258.post-4290576410749028352017-02-22T17:28:00.000+01:002017-02-22T17:33:10.980+01:00Tarta "Acuarela"<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">La acuarela es una pintura sobre cartulina con colores que se diluyen en agua.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-GZ-OITyCklo/WK23jef8EzI/AAAAAAAABl0/vYZmt5Ay3lE308ITsR-tlkXLeZKcU5e-gCLcB/s1600/IMG_1770o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-GZ-OITyCklo/WK23jef8EzI/AAAAAAAABl0/vYZmt5Ay3lE308ITsR-tlkXLeZKcU5e-gCLcB/s640/IMG_1770o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Me gusta tanto la acuarela, que quise trasladarla sobre una tarta.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-P275itfsmJ0/WK237ZgLjrI/AAAAAAAABl4/muWCogfJx7MKxwFXNeXgKRM9tGD7UuxLgCLcB/s1600/IMG_1730o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-P275itfsmJ0/WK237ZgLjrI/AAAAAAAABl4/muWCogfJx7MKxwFXNeXgKRM9tGD7UuxLgCLcB/s640/IMG_1730o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-HeJ4wgAr4I8/WK24Fb8DUiI/AAAAAAAABl8/vMVBgT2lekkpvuEZcKPh-E2r6V_RGBuEQCLcB/s1600/IMG_1743o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-HeJ4wgAr4I8/WK24Fb8DUiI/AAAAAAAABl8/vMVBgT2lekkpvuEZcKPh-E2r6V_RGBuEQCLcB/s640/IMG_1743o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">La tarta está compuesta por:</span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Bizcocho Genovés (por ejemplo como este <a href="http://kiarascakesdesign.blogspot.com.es/2015/03/tarta-tropical-tropical-fruit-layer-cake.html">bizcocho Genovés</a></span></li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-Ut9hf78BSdA/WK26MW8e0wI/AAAAAAAABmM/oms4wpY2hIEX0C0Q6V6o8lH62xVzA3XNwCLcB/s1600/IMG_1727o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-Ut9hf78BSdA/WK26MW8e0wI/AAAAAAAABmM/oms4wpY2hIEX0C0Q6V6o8lH62xVzA3XNwCLcB/s640/IMG_1727o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Crema de nata, crème fraiche y mermelada casera de fresas ( por ejemplo como esta <a href="http://kiarascakesdesign.blogspot.com.es/2015/03/tarta-tropical-tropical-fruit-layer-cake.html">crema de nata batida</a> ), añadiéndole mermelada de fresa a gusto.</span></li>
</ul>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-px20XNBtp3o/WK26aMx5YZI/AAAAAAAABmQ/WKjK0HtKHdAvs13Lrc8LFnTUNNZiMuccACLcB/s1600/IMG_1741o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-px20XNBtp3o/WK26aMx5YZI/AAAAAAAABmQ/WKjK0HtKHdAvs13Lrc8LFnTUNNZiMuccACLcB/s640/IMG_1741o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-b18B8gmAIQ4/WK26p5hDF8I/AAAAAAAABmY/xxrjy22pJ9U0f1OwI8v0rw0Y9zHz2jOMQCLcB/s1600/IMG_1831o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-b18B8gmAIQ4/WK26p5hDF8I/AAAAAAAABmY/xxrjy22pJ9U0f1OwI8v0rw0Y9zHz2jOMQCLcB/s640/IMG_1831o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> Saludos y hasta la próxima!!! </span>Kiara's cakeshttp://www.blogger.com/profile/04239948053922087758noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-931828395528413258.post-9377056050203296712017-02-15T18:10:00.000+01:002017-02-15T18:10:39.557+01:00Tarta "Madera rústica"<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Otra tarta, experimentando texturas.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-2MuhJ3GV6xQ/WKSJFm-vsyI/AAAAAAAABkw/83Tm2zLf3CIjdRhmfyToGrxssdO7GzuMgCLcB/s1600/IMG_1570o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-2MuhJ3GV6xQ/WKSJFm-vsyI/AAAAAAAABkw/83Tm2zLf3CIjdRhmfyToGrxssdO7GzuMgCLcB/s640/IMG_1570o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Un intento de conseguir el efecto de madera rústica con fondant.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-ZCBvq8ieNPs/WKSJk25GUeI/AAAAAAAABk0/TlBzSHfCmI8zYl9XIY3He8JIrkjEGfEwQCLcB/s1600/IMG_1623o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-ZCBvq8ieNPs/WKSJk25GUeI/AAAAAAAABk0/TlBzSHfCmI8zYl9XIY3He8JIrkjEGfEwQCLcB/s640/IMG_1623o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">He utilizado una plantilla de relieve de madera y varias tonalidades de colorantes alimenticios.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-Um1gI5i6HUc/WKSKJPe0IpI/AAAAAAAABk8/lmw_S_zLyaEqo1dkp0HIYxAgCwqFPPGNwCLcB/s1600/IMG_1595o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-Um1gI5i6HUc/WKSKJPe0IpI/AAAAAAAABk8/lmw_S_zLyaEqo1dkp0HIYxAgCwqFPPGNwCLcB/s640/IMG_1595o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">También quise experimentar una flor en 2D, cual me resultó bastante difícil de colocar pétalo por pétalo y hoja por hoja...</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-pIQLWbcue-E/WKSKtzit9jI/AAAAAAAABlE/kKgeo7ke7F02fstA_DN9c9lVQhg1ErJeACLcB/s1600/IMG_1571o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-pIQLWbcue-E/WKSKtzit9jI/AAAAAAAABlE/kKgeo7ke7F02fstA_DN9c9lVQhg1ErJeACLcB/s640/IMG_1571o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-H7iJUd6B9lw/WKSK5hwUE6I/AAAAAAAABlI/APC5DnTzL5wWVxEd8DcS9kC-IerYJelIACLcB/s1600/IMG_1669o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-H7iJUd6B9lw/WKSK5hwUE6I/AAAAAAAABlI/APC5DnTzL5wWVxEd8DcS9kC-IerYJelIACLcB/s640/IMG_1669o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Saludos y hasta la próxima!!! </span>Kiara's cakeshttp://www.blogger.com/profile/04239948053922087758noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-931828395528413258.post-56643460290905495462017-02-07T18:44:00.001+01:002017-02-07T18:44:44.529+01:00Cupcakes de chocolate y crema de frambuesas<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Otro clásico de la repostería - chocolate con frambuesas... ¡Una delicia!</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-_dp-oc8tryc/WJn_hEpksZI/AAAAAAAABkM/-vt-s4XNuTE5y8q8g5YIPUFgKbQ1ItfrACLcB/s1600/IMG_1675o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-_dp-oc8tryc/WJn_hEpksZI/AAAAAAAABkM/-vt-s4XNuTE5y8q8g5YIPUFgKbQ1ItfrACLcB/s640/IMG_1675o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>CUPCAKES DE CHOCOLATE Y CREMA DE FRAMBUESAS</u> (para 6 cupcakes)</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Cupcakes de chocolate</u> </span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">60 g de mantequilla sin sal</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">70 g de azúcar</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 huevo L</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">60 g de leche</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">20 g de cacao puro sin azúcar</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">50 ml de agua caliente</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">75 g de harina</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 cdita de levadura química</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Una pizca de sal</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En un bol pequeño, mezclar el cacao con el agua caliente, remover para que no queden grumos y reservar.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En otro bol, mezclar la harina con la levadura química y la sal. Tamizar y reservar.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En un cazo, combinar la mantequilla con el azúcar y calentar a fuego suave hasta que el azúcar esté disuelto. Apartar del fuego y dejar enfriar un poco a temperatura ambiente. A continuación, añadir el huevo a la mezcla de mantequilla y remover. Agregar la leche, batiendo hasta que se integre. Añadir la mitad de la harina, remover, después agregar el cacao, integrar y por último el resto de harina. Batir 30 segundos hasta conseguir una mezcla homogénea.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Repartir la mezcla entre 6 cápsulas de cupcakes y hornear a 175ºC unos 20 minutos.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sacar del horno, dejar templar unos 5 minutos y luego desmoldar sobre una rejilla hasta que se enfríen completamente.</span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Crema de mantequilla suiza con sabor a frambuesas</u> </span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">70 g de claras de huevo (2 claras)</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">140 g de azúcar</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">170 g de mantequilla sin sal</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Colorante alimenticio rosa</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Aroma de frambuesas</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Poner las claras en el bol de la Kitchen Aid, añadir el azúcar y poner a baño maría (sin que el bol toque el agua), dejar calentar, removiendo constantemente hasta que llegue a 60ºC, medidos con un termómetro de cocina, o hasta que el azúcar se disuelva. Quitar el bol del baño maría, ponerlo en el robot, equipado con el accesorio de varillas y batir unos 15 minutos a velocidad media, hasta que la mezcla esté fría y bien montada. Cambiar las varillas por la pala y empezar a añadir poco a poco la mantequilla en pequeñas porciones. Al final, añadir un poco de colorante rosa y unas gotas de aroma de frambuesas y seguir batiendo hasta obtener una crema suave y sedosa.</span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Salsa de frambuesas</u> : triturar 50 g de frambuesas con 50 g de azúcar glass y reservar en la nevera hasta su uso.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-qmMXo6glSlc/WJoF3NIW_sI/AAAAAAAABkc/vyG4hncpS-kZJrRVcBvG3K7Gxk_Bh7HYACLcB/s1600/IMG_1682o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-qmMXo6glSlc/WJoF3NIW_sI/AAAAAAAABkc/vyG4hncpS-kZJrRVcBvG3K7Gxk_Bh7HYACLcB/s640/IMG_1682o.JPG" width="426" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Montaje</u> </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Rellenar una manga pastelera utilizando la boquilla deseada (yo he usado la 6B de Wilton) y decorar los cupcakes. Con una cucharita dejar caer por encima salsa de frambuesa y terminar la decoración con una frambuesa fresca.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Un saludo y hasta la próxima!!!</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> </span>Kiara's cakeshttp://www.blogger.com/profile/04239948053922087758noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-931828395528413258.post-19611060063041959052017-01-31T19:43:00.001+01:002017-01-31T19:43:50.820+01:00Corazones de almendra<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Estos corazones de almendra los hice hace años, pero quería compartirlos porque son deliciosos y muy fáciles de hacer.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-SGPoZJdalBc/WJDO9DOs1JI/AAAAAAAABi4/sHOX5a8AFXYEB0NA2aPcTXbtvQOGEVPNgCLcB/s1600/IMG_3224o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-SGPoZJdalBc/WJDO9DOs1JI/AAAAAAAABi4/sHOX5a8AFXYEB0NA2aPcTXbtvQOGEVPNgCLcB/s640/IMG_3224o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>CORAZONES DE ALMENDRA</u> </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Bizcocho de almendra</u> </span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">160 g de mantequilla sin sal</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">150 g de azúcar</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 huevos L</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">150 g de harina</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cdita de levadura química</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">90 g de almendras molidas</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">5 cerezas confitadas, en trocitos</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">50 g de mazapán</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cdita de vainilla</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 cdas de leche entera</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En el bol de la Kitchen Aid, equipada con el accesorio de pala, poner la mantequilla y empezar a batir a velocidad media. Añadir gradualmente el azúcar y seguir batiendo hasta obtener una crema liviana y esponjosa. Agregar los huevos de uno en uno, batiendo muy bien después de cada adición. Añadir la harina con la levadura química, previamente tamizada y remover bien. Agregar la leche, la vainilla y las almendras molidas y mezclar bien. Por último, añadir las cerezas confitadas, en trocitos y el mazapán, cortado en pequeños pedacitos también. Remover todo junto y verter la mezcla en un molde rectangular de 20x30 cm, previamente engrasado y forrado con papel vegetal.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hornear unos 30 minutos a 180ºC, o hasta que los bordes del bizcocho estén ligeramente dorados y un palillo insertado en el centro salga limpio.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sacar del horno, dejar reposar 10 minutos, y a continuación desmoldar el bizcocho, dejándolo sobre unas rejillas hasta que esté completamente frió.</span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Almíbar de azúcar</u> </span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">50 g de agua</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">35 g de azúcar</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 gotas de vainilla</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En un cazo, mezclar el azúcar con el agua y llevar a ebullición. Dejar hervir 1 minuto, apartar del fuego y añadir la vainilla.</span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Montaje</u> </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Nivelar el bizcocho, elegir un cortador con forma de corazón con el tamaño adecuado para cortar 6 corazones.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-zVvYOZoo1Xk/WJDUlnXiZXI/AAAAAAAABjI/Rz0IDl70B8YMWEarcHvENbQk3-Uep6REgCLcB/s1600/IMG_3168o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://2.bp.blogspot.com/-zVvYOZoo1Xk/WJDUlnXiZXI/AAAAAAAABjI/Rz0IDl70B8YMWEarcHvENbQk3-Uep6REgCLcB/s640/IMG_3168o.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Humedecer cada corazón con un poco de almíbar.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Para la decoración, se necesitan: mazapán, un rodillo de silicona, el mismo cortador de corazón que se ha utilizado para el bizcocho, colorante en rosa eléctrico de Americolor y verde vibrante de Wilton.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-Pwjv20sMEkc/WJDVxvwHqiI/AAAAAAAABjQ/7bD1iOA4yYs8QgBPUWPK_tM_6jCHlCzYgCLcB/s1600/IMG_3182o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-Pwjv20sMEkc/WJDVxvwHqiI/AAAAAAAABjQ/7bD1iOA4yYs8QgBPUWPK_tM_6jCHlCzYgCLcB/s640/IMG_3182o.JPG" width="426" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Coger un trozo de mazapán, colorear con una gota de rosa eléctrico y amasarlo bien. Sobre un tapete de silicona, espolvorear un poco de azúcar glass, extender el mazapán y cortar 6 corazones.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-E6y_AxAVG4Q/WJDWnkhr4xI/AAAAAAAABjY/UPuxLSsfl5kpIGHGlXtjWpZa-D_50dePgCLcB/s1600/IMG_3188o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-E6y_AxAVG4Q/WJDWnkhr4xI/AAAAAAAABjY/UPuxLSsfl5kpIGHGlXtjWpZa-D_50dePgCLcB/s640/IMG_3188o.JPG" width="426" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Poner estos corazones encima de los bizcochitos y preparar unas rosas super fáciles para la decoración, de ésta mañera: Con un cortapastas redondo, cortar círculos de 5 o 6 cm, ondular los bordes con una estéca con punta de cono (o con un palillo de dientes), hacer un corte como en la imagen y enrollar sobre sí misma.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-FDDW4RmPWaw/WJDYIQ7WorI/AAAAAAAABjk/Pf8u7J1VhKcAysauZugAI6VsLziu0v77QCLcB/s1600/IMG_3193o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-FDDW4RmPWaw/WJDYIQ7WorI/AAAAAAAABjk/Pf8u7J1VhKcAysauZugAI6VsLziu0v77QCLcB/s640/IMG_3193o.JPG" width="426" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-ZEdIPejIXOo/WJDYTmxHKRI/AAAAAAAABjo/0Kk1-NugpEUOVE5Hch6OyvyOEK6u4sZkgCLcB/s1600/IMG_3195o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-ZEdIPejIXOo/WJDYTmxHKRI/AAAAAAAABjo/0Kk1-NugpEUOVE5Hch6OyvyOEK6u4sZkgCLcB/s640/IMG_3195o.JPG" width="426" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Colorear un trocito de mazapán en verde vibrante y con un cortador hacer las hojas.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-SEypLqW9s-E/WJDZCN_jUxI/AAAAAAAABjw/i8T0fPH0k6wk_SFQwHLaiOWUa85dm74wwCLcB/s1600/IMG_3208o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-SEypLqW9s-E/WJDZCN_jUxI/AAAAAAAABjw/i8T0fPH0k6wk_SFQwHLaiOWUa85dm74wwCLcB/s640/IMG_3208o.JPG" width="426" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Muy sencillos, pero sabrosísimos y elegantes.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-5mrWozHSZ-A/WJDZZryygCI/AAAAAAAABj4/DaBvn__DTAsOhx6sDYrW-V6JUYmXOeFRQCLcB/s1600/IMG_3243o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-5mrWozHSZ-A/WJDZZryygCI/AAAAAAAABj4/DaBvn__DTAsOhx6sDYrW-V6JUYmXOeFRQCLcB/s640/IMG_3243o.JPG" width="426" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Saludos y hasta la próxima!!!</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> </span>Kiara's cakeshttp://www.blogger.com/profile/04239948053922087758noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-931828395528413258.post-41240144261704659712017-01-21T18:45:00.000+01:002017-01-21T18:45:37.412+01:00Simple Chocolate Cake<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Una sencilla tarta de chocolate, de sabor suave y rápida elaboración para cualquier ocasión.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-4YFU20Nb7aE/WIOWTJLBmaI/AAAAAAAABiE/ckEhs9x90CMXCfJ_sOsJN_RUJV_XtZvEACLcB/s1600/IMG_1210o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-4YFU20Nb7aE/WIOWTJLBmaI/AAAAAAAABiE/ckEhs9x90CMXCfJ_sOsJN_RUJV_XtZvEACLcB/s640/IMG_1210o.JPG" width="426" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>TARTA DE CHOCOLATE</u> (para una tarta de 15 cm)</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Bizcocho de chocolate</u> </span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">150 g de harina</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2/3 cdita de bicarbonato</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pizca de sal</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">80 g de mantequilla sin sal</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">165 g de azúcar moreno</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cdita de vainilla</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 huevos L</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">50 g de chocolate negro, derretido</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">120 ml de leche entera</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Combinar la harina, el bicarbonato, la sal y tamizar juntos. Reservar.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En el bol de la kitchen Aid con pala, batir la mantequilla con el azúcar moreno y la vainilla unos 3 - 4 minutos a velocidad media. Añadir los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición. Agregar el chocolate derretido y enfriado y batir para integrarlo. Añadir la harina en 3 veces, alternando con la leche. Siempre empezar y terminar con la adición de la harina.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Repartir la mezcla entre 2 moldes de 15 cm de diámetro, previamente engrasados y forrados con papel vegetal.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hornear a 180ºC unos 25 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados y un palillo insertado en el centro salga limpio. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sacar del horno, dejar templar unos 10 minutos, después desmoldar y dejar enfriar los bizcochos completamente sobre unas rejillas.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-4L5tIYg_4JY/WIOafk3K7uI/AAAAAAAABiU/ZecLsDxnOfkxxR4QKPgXJ6kmgE8WxXlNACLcB/s1600/IMG_1216o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-4L5tIYg_4JY/WIOafk3K7uI/AAAAAAAABiU/ZecLsDxnOfkxxR4QKPgXJ6kmgE8WxXlNACLcB/s640/IMG_1216o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Crema de chocolate</u> </span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">150 g de chocolate negro (con mínimo de 52% de cacao), picado fino</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">300 g de mantequilla sin sal, a punto de pomada</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">225 g de azúcar glass</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Poner la mantequilla en el bol de la Kitchen Aid, equipado con pala y batir la mantequilla hasta suavizarla. Añadir el azúcar glass gradualmente y batir unos 4 minutos. Agregar el chocolate derretido y enfriado previamente y batir 2 minutos más.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Almíbar de azúcar</u> </span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">50 g de azúcar</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">80 ml de agua</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Unas gotas de vainilla</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En un cazo, poner el azúcar con el agua y llevar a ebullición. Dejar hervir 1 minuto, quitar del fuego, añadir la vainilla y dejar enfriar a temperatura ambiente.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-qdeSaYQTMRE/WIOc2fKbSlI/AAAAAAAABig/7i6HFne2susEDQtp8IE-t3Jnnml8H5MDACLcB/s1600/IMG_1229o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-qdeSaYQTMRE/WIOc2fKbSlI/AAAAAAAABig/7i6HFne2susEDQtp8IE-t3Jnnml8H5MDACLcB/s640/IMG_1229o.JPG" width="426" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Montaje</u> </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Nivelar y dividir cada bizcocho en 2 capas iguales (4 capas en total). Humedecer con el jarabe cada capa, rellenar y cubrir con la crema de chocolate. Decorar a gusto.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Yjn7LooJY1M/WIOdl8R3BPI/AAAAAAAABio/sRvUYBhuJjwDbeshImkmHnnct-AWDIDDwCLcB/s1600/IMG_1247o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-Yjn7LooJY1M/WIOdl8R3BPI/AAAAAAAABio/sRvUYBhuJjwDbeshImkmHnnct-AWDIDDwCLcB/s640/IMG_1247o.JPG" width="426" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Saludos y hasta la próxima!!!</span><br />
<br />Kiara's cakeshttp://www.blogger.com/profile/04239948053922087758noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-931828395528413258.post-85804103890462683952016-12-22T12:20:00.000+01:002016-12-22T12:20:58.548+01:00Mi casita de jengibre/ Gingerbread House<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A veces solo me divierto, poniéndome metas, unas fáciles y otras no tanto, como por ejemplo esta casita de jengibre que en un principio me resultaba fácil, pero la verdad es que descubrí que se necesita mucha habilidad y una buena receta de masa de galletas de jengibre.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-6KEkuu-lyfE/WFu0-FjyXZI/AAAAAAAABhY/6QwAfYfjzLw7xj1Uxrf8glJGJpqEuPUqgCLcB/s1600/IMG_1469o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-6KEkuu-lyfE/WFu0-FjyXZI/AAAAAAAABhY/6QwAfYfjzLw7xj1Uxrf8glJGJpqEuPUqgCLcB/s640/IMG_1469o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Como es la primera me he quedado muy satisfecha con el resultado. </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Wj3YKrpCGkA/WFu1iAcTVmI/AAAAAAAABhc/F2foDL0r6Mkfry3vLMogOEnqH6jKkVzVACLcB/s1600/IMG_1476o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-Wj3YKrpCGkA/WFu1iAcTVmI/AAAAAAAABhc/F2foDL0r6Mkfry3vLMogOEnqH6jKkVzVACLcB/s640/IMG_1476o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-96aD7DDTVts/WFu1sOeKzxI/AAAAAAAABhg/o2U9SJVFFzYofaZFaLOux-K8JGQmD00EgCLcB/s1600/IMG_1478o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-96aD7DDTVts/WFu1sOeKzxI/AAAAAAAABhg/o2U9SJVFFzYofaZFaLOux-K8JGQmD00EgCLcB/s640/IMG_1478o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-PJw67GWIfb4/WFu12FzPkuI/AAAAAAAABhk/SRmCN2-UyOYxsRgaHFq4T2UCRlsdHTUHwCLcB/s1600/IMG_1484o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-PJw67GWIfb4/WFu12FzPkuI/AAAAAAAABhk/SRmCN2-UyOYxsRgaHFq4T2UCRlsdHTUHwCLcB/s640/IMG_1484o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-hOLdlWFSDVA/WFu2A_-hxXI/AAAAAAAABho/UNnGOV3Z9Sg3Cn7knJzMkF-vi0em8fkTwCLcB/s1600/IMG_1511o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-hOLdlWFSDVA/WFu2A_-hxXI/AAAAAAAABho/UNnGOV3Z9Sg3Cn7knJzMkF-vi0em8fkTwCLcB/s640/IMG_1511o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> ¡FELIZ NAVIDAD!</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Saludos y hasta la próxima!!! </span>Kiara's cakeshttp://www.blogger.com/profile/04239948053922087758noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-931828395528413258.post-83328209693175698392016-12-16T20:57:00.000+01:002016-12-16T20:57:10.856+01:00Ho-ho-ho Santa Cake/ Tarta Papá Noel<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Estas tartas con forma de Papá Noel están inspiradas en manualidades para niños.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-MwXawf6WZJ4/WFREt_teeDI/AAAAAAAABgk/xBegeyNmSuAu0kGwFOTInspNnYKYnd0uQCLcB/s1600/IMG_1410o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-MwXawf6WZJ4/WFREt_teeDI/AAAAAAAABgk/xBegeyNmSuAu0kGwFOTInspNnYKYnd0uQCLcB/s640/IMG_1410o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">De ahí esta forma sencilla y realmente fácil de hacer.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-4Pw6SSmpSyU/WFRFF5yQ8YI/AAAAAAAABgo/NUltjn8A71A1WCB2s4bm41oMXs6XL1GbgCLcB/s1600/IMG_1432o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-4Pw6SSmpSyU/WFRFF5yQ8YI/AAAAAAAABgo/NUltjn8A71A1WCB2s4bm41oMXs6XL1GbgCLcB/s640/IMG_1432o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Un paso a paso rápido fotográfico:</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-MEz_DduHl0A/WFRFba63BrI/AAAAAAAABgs/I4sv1TeCeOE1JAbEJSIopK10diF4e7SkgCLcB/s1600/IMG_1323o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-MEz_DduHl0A/WFRFba63BrI/AAAAAAAABgs/I4sv1TeCeOE1JAbEJSIopK10diF4e7SkgCLcB/s640/IMG_1323o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-jNr2iNNzSao/WFRFuaJguqI/AAAAAAAABgw/5-DCckiq_l04_b7d544xtFByxxMHzgvLQCLcB/s1600/IMG_1325o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-jNr2iNNzSao/WFRFuaJguqI/AAAAAAAABgw/5-DCckiq_l04_b7d544xtFByxxMHzgvLQCLcB/s640/IMG_1325o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-jgavgsmNppw/WFRF5-jkSTI/AAAAAAAABg0/Ag3_RJv29AU2aLDjFpf5fp4X0yqn1-4dgCLcB/s1600/IMG_1329o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-jgavgsmNppw/WFRF5-jkSTI/AAAAAAAABg0/Ag3_RJv29AU2aLDjFpf5fp4X0yqn1-4dgCLcB/s640/IMG_1329o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-4WcpZqAOHKY/WFRGCwvXyhI/AAAAAAAABg4/HFrwX7d1qvceEOIXEazqHDHdS4Bcteg7QCLcB/s1600/IMG_1446o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-4WcpZqAOHKY/WFRGCwvXyhI/AAAAAAAABg4/HFrwX7d1qvceEOIXEazqHDHdS4Bcteg7QCLcB/s640/IMG_1446o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-vE4US6otJ0U/WFRGNMYQouI/AAAAAAAABg8/bSgr_9PkLmo0ejb967Gh25cNQuCUpwD2ACLcB/s1600/IMG_1450o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-vE4US6otJ0U/WFRGNMYQouI/AAAAAAAABg8/bSgr_9PkLmo0ejb967Gh25cNQuCUpwD2ACLcB/s640/IMG_1450o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-8wFWENBmlLw/WFRGWjeyopI/AAAAAAAABhA/1hieMlK73wAO_6KuWupG23thEEU5naCQgCLcB/s1600/IMG_1454o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-8wFWENBmlLw/WFRGWjeyopI/AAAAAAAABhA/1hieMlK73wAO_6KuWupG23thEEU5naCQgCLcB/s640/IMG_1454o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Un saludo y hasta la próxima!!! </span>Kiara's cakeshttp://www.blogger.com/profile/04239948053922087758noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-931828395528413258.post-50961485077126870372016-12-02T18:16:00.000+01:002016-12-02T18:16:42.647+01:00Otoño en azúcar<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">He heredado el amor y la adoración por las flores de mi abuela. Tenía los jardines del patio llenos de todo tipo de flores. En otoño predominaban los crisantemos, grandes, pequeños, blancos, amarillos, morados, burdeos... Y algunos como estos...</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-SbnVUqtkn10/WEGqpzA7rBI/AAAAAAAABf4/4ikwJWQHebUe61ZBmv5N8_FBXsHVWZg7gCLcB/s1600/IMG_1142o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-SbnVUqtkn10/WEGqpzA7rBI/AAAAAAAABf4/4ikwJWQHebUe61ZBmv5N8_FBXsHVWZg7gCLcB/s640/IMG_1142o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Solo estaba jugando con un poco de pasta de azúcar...</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-tcG7JkCfPzE/WEGrDjQNoWI/AAAAAAAABf8/II688Ugz6xgJ-KkYf9sokju2R8fyUaIYQCLcB/s1600/IMG_1122o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-tcG7JkCfPzE/WEGrDjQNoWI/AAAAAAAABf8/II688Ugz6xgJ-KkYf9sokju2R8fyUaIYQCLcB/s640/IMG_1122o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-xf406_72PX4/WEGrRz_YxRI/AAAAAAAABgA/r3u_WmgoMVcB9Cw1BgxND50vgDyQNhUXACLcB/s1600/IMG_1162o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-xf406_72PX4/WEGrRz_YxRI/AAAAAAAABgA/r3u_WmgoMVcB9Cw1BgxND50vgDyQNhUXACLcB/s640/IMG_1162o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-0vGqnv5Xang/WEGrb8cB4oI/AAAAAAAABgE/zvSKDsJNejglpTVW7Qv8eZSF1A-Z6r-IwCLcB/s1600/IMG_1137o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-0vGqnv5Xang/WEGrb8cB4oI/AAAAAAAABgE/zvSKDsJNejglpTVW7Qv8eZSF1A-Z6r-IwCLcB/s640/IMG_1137o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-OqsXDGlMWJ4/WEGrnMd4n4I/AAAAAAAABgM/PkEtLNgHexceZ3RaooBFlIPVvHoCEjv6gCLcB/s1600/IMG_1143o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-OqsXDGlMWJ4/WEGrnMd4n4I/AAAAAAAABgM/PkEtLNgHexceZ3RaooBFlIPVvHoCEjv6gCLcB/s640/IMG_1143o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-7WpXqSx8K3U/WEGryk_-LHI/AAAAAAAABgQ/jfaf5gWCdXUyZ9WZhGoMPfdT7tSCJjaUACLcB/s1600/IMG_1159o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-7WpXqSx8K3U/WEGryk_-LHI/AAAAAAAABgQ/jfaf5gWCdXUyZ9WZhGoMPfdT7tSCJjaUACLcB/s640/IMG_1159o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Saludos y hasta la próxima!!! </span>Kiara's cakeshttp://www.blogger.com/profile/04239948053922087758noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-931828395528413258.post-27794387101848088152016-11-17T09:25:00.000+01:002016-11-17T09:25:12.552+01:00Muffins de plátano y dulce de leche<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Infalible combinación de plátanos con dulce de leche. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Aparte de un sabor delicioso, estos muffins son super fáciles de hacer.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-zs8ZCBC6cBw/WC1lckJIAmI/AAAAAAAABfc/0joZAFjfFGA2F6E-iQbqMe-tQjD0ZvmcACLcB/s1600/IMG_1179o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-zs8ZCBC6cBw/WC1lckJIAmI/AAAAAAAABfc/0joZAFjfFGA2F6E-iQbqMe-tQjD0ZvmcACLcB/s640/IMG_1179o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>MUFFINS DE PLÁTANO Y DULCE DE LECHE </u> (para 6 unidades)</span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1huevo L</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">50 g de azúcar moreno</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">20 g de miel</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">70 g de dulce de leche</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">40 g de aceite de girasol</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">160 g de puré de plátano</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/4 cdita de vainilla</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">140 g de harina</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 cdita de bicarbonato</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pizca de sal</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Combinar la harina con el bicarbonato y la sal. Tamizar y reservar.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En un bol limpio, batir con unas varillas de mano el huevo con el azúcar hasta que espume. Añadir la miel, el dulce de leche y el aceite. Remover bien. A continuación agregar el puré de plátano y la vainilla. Remover bien. Añadir la mezcla de harina de una vez y remover solo para combinar. No sobrebatir la masa de muffins para que éstos queden esponjosos.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Verter la mezcla en un molde de muffins (o cupcakes) previamente forrado con cápsulas de papel.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hornear a 190ºC unos 25-30 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sacar del horno, dejar que se atemperen unos 10 minutos y luego desmoldar sobre unas rejillas.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-sDZgophmS3w/WC1opmr9dtI/AAAAAAAABfo/mdCQuANoDsQWqfbiPiXzgxzYLHxelIcpwCLcB/s1600/IMG_1185o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-sDZgophmS3w/WC1opmr9dtI/AAAAAAAABfo/mdCQuANoDsQWqfbiPiXzgxzYLHxelIcpwCLcB/s640/IMG_1185o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Saludos y hasta la próxima!!! </span>Kiara's cakeshttp://www.blogger.com/profile/04239948053922087758noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-931828395528413258.post-92188142244878984882016-10-07T19:07:00.000+02:002016-10-07T19:07:35.460+02:00Mummy Boo Halloween Chocolate Mini Cakes<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Absolutamente deliciosa y fácil receta de bizcocho de chocolate con una cobertura cremosa y rápida de hacer. Una interesante propuesta para la fiesta de Halloween.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-N85syn7xvC0/V_fObosb_DI/AAAAAAAABeU/7112Kwk3mIojrsTLegBcd-CmcZsZBcjwgCLcB/s1600/IMG_1022o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://4.bp.blogspot.com/-N85syn7xvC0/V_fObosb_DI/AAAAAAAABeU/7112Kwk3mIojrsTLegBcd-CmcZsZBcjwgCLcB/s640/IMG_1022o.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>CHOCOLATE MINI CAKES</u> </span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">220 g de harina</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">200 g de azúcar</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">25 g de cacao puro sin azúcar</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cdita de bicarbonato sódico</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 cdita de sal</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">250 ml de agua caliente</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">85 ml de aceite de girasol</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cdita de vinagre blanco</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cdita de vainilla</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En un bol grande, mezclar la harina con el azúcar, el cacao, el bicarbonato y la sal. Remover bien. Añadir a esta mezcla el agua caliente, el aceite, el vinagre y la vainilla removiendo con unas varillas de mano 1 minuto.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Verter la mezcla en un molde cuadrado de 20x20cm previamente engrasado y forrado con papel vegetal.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hornear a 175ºC unos 35 minutos o hasta que los bordes del bizcocho se despeguen ligeramente del molde y un palillo insertado en el centro salga limpio.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sacar del horno,dejar que se atempere 15 minutos, luego desmoldar y dejar enfriar completamente sobre unas rejillas.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mientras, preparar el glaseado.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-KpMYg2rftv8/V_fSAO4be0I/AAAAAAAABeg/07He7lRJqkQHRsnoaEtso1DAaphRl_IPwCLcB/s1600/IMG_0989o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://2.bp.blogspot.com/-KpMYg2rftv8/V_fSAO4be0I/AAAAAAAABeg/07He7lRJqkQHRsnoaEtso1DAaphRl_IPwCLcB/s640/IMG_0989o.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>GLASEADO</u> </span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">60 g de mantequilla sin sal</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">35 g de cacao puro sin azúcar</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">45 g de nata líquida 35%m.g.</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 cda de jarabe de glucosa</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 cditas de vainilla</span></li>
<li><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">160 g de azúcar glass</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Poner la mantequilla a punto de pomada en el bol de la Kitchen Aid con pala, batir 1 minuto y empezar a añadir poco a poco el cacao. Añadir la nata, el jarabe de glucosa, la vainilla y batir unos 4 minutos a velocidad media. Agregar el azúcar glass gradualmente y batir hasta que la mezcla sea homogénea.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-UX4naMzY1Ck/V_fUKfjV-sI/AAAAAAAABes/q9X9UwVEQq8lZ5G4snR6CiC6JbmPZ5eUACLcB/s1600/IMG_1077o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-UX4naMzY1Ck/V_fUKfjV-sI/AAAAAAAABes/q9X9UwVEQq8lZ5G4snR6CiC6JbmPZ5eUACLcB/s640/IMG_1077o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-BCdF-7V7hWA/V_fUW1T-_zI/AAAAAAAABew/AgCkayPuA2wytUIu34qVJsSkRJcweZR_wCLcB/s1600/IMG_1055o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-BCdF-7V7hWA/V_fUW1T-_zI/AAAAAAAABew/AgCkayPuA2wytUIu34qVJsSkRJcweZR_wCLcB/s640/IMG_1055o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Una vez enfriado el bizcocho, repartir por encima el glaseado y alisar con una espátula de repostería. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Recortar los bordes.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cortar el bizcocho en 6 rectángulos iguales y decorar con cintas y ojos de fondant, imitando una momia.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Wa1SU2nlsXw/V_fVX5GpRsI/AAAAAAAABe0/AaV8tEB6J-QqFismmHPLNGml1li8bJ7rwCLcB/s1600/IMG_1081o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-Wa1SU2nlsXw/V_fVX5GpRsI/AAAAAAAABe0/AaV8tEB6J-QqFismmHPLNGml1li8bJ7rwCLcB/s640/IMG_1081o.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-dkfvM_2lkio/V_fViQQyrtI/AAAAAAAABe8/hHpwE7s3I8kckFsJWFobDNt6KmeuPTAigCLcB/s1600/IMG_1085o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-dkfvM_2lkio/V_fViQQyrtI/AAAAAAAABe8/hHpwE7s3I8kckFsJWFobDNt6KmeuPTAigCLcB/s640/IMG_1085o.JPG" width="426" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Saludos y hasta la próxima!!!</span><br />
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<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> </span>Kiara's cakeshttp://www.blogger.com/profile/04239948053922087758noreply@blogger.com0